Celiaci: le novità del nuovo decreto
Spesa e forme di assistenza dei Celiaci in Italia e in Europa, pubblicate sulla Gazzetta Ufficiale dello scorso 28 agosto.
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La dieta mediterranea protegge anziani dal rischio disabilità e perdita di autonomia
La ricerca sulla dieta mediterranea, elaborata dal Journal of the American Geriatrics Society.
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L’alimentazione nell’età evolutiva
L’alimentazione copre un ruolo essenziale nell’infanzia e nell’adolescenza e rappresenta un momento fondamentale dello sviluppo psico-fisico
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Troppo zucchero: effetti non positivi sul cervello
Scopri come zuccheri e diabete impattano le cellule staminali cerebrali, influenzando la memoria.
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L’importanza dei Polifenoli
I polifenoli contenuti negli alimenti e la loro importanza come antinfiammatori, antiossidanti e antiaggreganti. Lo studio dei ricercatori.
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Bevande gassate a rischio
Lo studio conferma il rischio di una scorretta assunzione di bevande gassate portando anche a malattie degenerative
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Dieta e prevenzione dell’Alzheimer
L’importanza di una dieta per gli over 70 per ridurre le possibilità di sviluppare il decadimento cognitivo
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Seminario su una corretta alimentazione per mantenere la salute del corpo
Alimentazione e salute del corpo con Anap Confartigianato Lucca sabato 12 Ottobre.
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Statistiche e storia
In Italia dal 1914 il consumo pro capite della carne si è quadruplicato secondo studi recenti
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Un frutto per l’estate
Per rimediare ad una carenza di Vitamina A un frutto che potrebbe aiutare durante l’estate è quello delle albicocche